職のない主婦の日常。15 茄子のパウンドケーキとパン生地作り
作り方はこちらのサイトに載っています。
ちなみにうちは薄力粉とベーキングパウダーの代わりに、
ホットケーキミックス100gを代用。
ラム酒もなかったのでブランデー使いました。
ラム酒・ブランデーは無くてもいいと思いますが。好みですね。
これ茄子感が全くなくて、むしろリンゴとか梨って感じです。
茄子の消費に困ったら変わり種で1品いかがでしょうか。
お試しあれ。
職のない主婦の日常。15 茄子のパウンドケーキとパン生地作り
作り方はこちらのサイトに載っています。
ちなみにうちは薄力粉とベーキングパウダーの代わりに、
ホットケーキミックス100gを代用。
ラム酒もなかったのでブランデー使いました。
ラム酒・ブランデーは無くてもいいと思いますが。好みですね。
これ茄子感が全くなくて、むしろリンゴとか梨って感じです。
茄子の消費に困ったら変わり種で1品いかがでしょうか。
お試しあれ。